Ülkemiz hayvancılığında olduğu gibi İlimiz hayvancılığında da koyun yetiştiriciliği çok önemli bir yere sahiptir. İlimizde yaklaşık 122 bin baş küçükbaş hayvan bulunmakta olup bunun tamamına yakınını karayaka ırkı koyunlar oluşturmaktadır. İlimizde koyun yetiştiriciliğini geliştirmek ve koyun yetiştiricilerinin ihtiyaç duyduğu teknik bilgi eksikliğini tamamlamak için İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak çeşitli eğitim ve yayım programları düzenlenmektedir. Bu kapsamda İl Müdürlüğümüz ve Ordu İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından ortaklaşa olarak Kabataş İlçemizde "Koyun Yetiştiriciliği Paneli" düzenlenmiştir. Düzenlenen panele Kabataş Kaymakamı Engin AVCI, Kabataş Belediye Başkanı Yakup YILMAZ, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal YILMAZ, İŞKUR İl Müdürü İsa KAYMAK ve çok sayıda yetiştiricimiz katılmıştır.
Düzenlenen panelde Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesinde öğretim üyesi olarak görev yapmakta olan Prof. Dr. Mehmet TÜTÜNCÜ, Prof. Dr. İsmail KAYA ve Yrd. Doç. Dr. Mustafa UĞURLU panelist olarak görev almışlardır.
Açılış konuşmalarıyla başlayan panelde bir konuşma yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal YILMAZ; "İlimizde fındık ve arıcılıktan sonra üzerinde önemle durduğumuz konu küçükbaş hayvan yetiştiriciliğidir. İlimizde yaklaşık 122 bin küçükbaş hayvan mevcudumuz vardır. Ordu Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliğine 1025 adet küçükbaş hayvan yetiştiricimiz kayıtlı olup, işletmeler genelde 100 başın altında küçükbaş hayvan varlığına sahiptir. Son 10 yıllık verilere baktığımızda ilimizde koyun mevcudumuzun 100 – 120 bin aralığında olduğunu görmekteyiz. Oysaki ilimizde 50 bin hektar mera arazisi ve bahçe altı otları göz önüne alındığında bu alanlardan en iyi şekilde istifade eden hayvanın koyun olduğu gerçeği ortaya çıkmakta buda mevcut koyun varlığımızın artırılması gerektiğini gözler önüne sermektedir", diyerek sözlerine devam eden YILMAZ; "2002 yılında Ordu tarımına yapılan tarımsal destek miktarı 25 milyon TL iken bugün 300 milyon TL'nin üzerine çıkmıştır. Bu desteklerin içinde 10 milyon TL'nin üzerinde bir rakam hayvancılığa verilmiştir. Hayvancılığa ayrılan desteğin ise 2 milyon TL'si küçükbaş hayvancılığa verilen desteği oluşturmaktadır. Bakanlığımız tarafından 2008 yılından itibaren yetiştiricilerimizin faydalanmakta olduğu "Anaç Koyun Keçi Desteklemesi" kapsamında bu güne kadar yetiştiricilerimize 4,3 milyon TL katkı sağlanmıştır. Yine ilimizde 2010 yılından itibaren yürütülmekte olan "Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı Projesi" koyunculuğumuzun gelişmesi için önemli bir projedir. Bu projenin amacı ilimizde mevcut olan karayaka koyun ırkının özelliklerini en iyi taşıyan sürüler seçilerek mevcut özellikleri korumak şartıyla karayaka koyunun verim özelliklerini artırmaktır. Bu kapsamda da bu güne kadar yetiştiricilerimize 1,1milyon TL destek sağlanmıştır.
İlimizde koyunculuğun geliştirilmesi amacıyla İl ve İlçe müdürlüklerimiz ile Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı iş birliği ile "Ordu İli Koyunculuğu Geliştirme Projeleri" uygulanmış olup bu kapsamda 2.561 adet koyun ve 81 adet koç dağıtımı gerçekleştirilmiştir. Ayrıca, DAP, GAP, KOP ve DOKAP kapsamındaki illerde mevcut damızlık sığır ve damızlık koyun işletmelerinin inşaat ve damızlık materyal temininin desteklenmesi kapsamında DOKAP kapsamına giren illerde 2014 yılında ahır ve ağıl inşaatına % 50, damızlık boğa, koç ve teke alımına % 80 hibe desteği yapılmaya başlamıştır. Hibe desteğinden yararlanmak için bu güne kadar 104 yetiştirici başvurmuştur. 2014 yılında başvuru yapan 31 yetiştiricimizden 22 yetiştiricimizin başvurusu il değerlendirme komisyonu ve bakanlığımız tarafından onaylanmış olup hibe tutarı 626 bin TL dir. 2015 yılında başvurular mayıs ayına kadar alınacak olup bu güne kadar 74 adet başvuru yapılmıştır. Bu başvuruların toplam destekleme miktarı 4,7 milyon TL'dir. Koyunculuğumuzun gelişmesi için uygulanan bu projeler çok önemli olup damızlık vasfı yüksek koç üretimimize büyük katkılar sağlayacaktır. İlimiz mevcut hayvanların seleksiyonu ile bu ihtiyacı rahatlıkla karşılayabiliriz."
Konuşmasının son bölümünde İl Müdürlüğümüzün yapmış olduğu eğitimlerden bahseden Kemal YILMAZ; "Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, İŞKUR ve Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliğinin imzaladığı protokol kapsamında düzenlenen "Sürü Yönetimi Elemanı Benim" projesi kapsamında Altınordu, Kabataş, Kabadüz, Gölköy, Aybastı ve Ünye ilçelerimizde toplam 152 kursiyer sertifika almayı hak kazanmıştır. Gürgentepe İlçemizde 43 kursiyerin katılımıyla düzenlenen kursumuz devam etmektedir. Düzenlenen kurslar sonrası sertifikalı sürü yönetimi elemanı istihdam eden en az 500 küçükbaş ya da 300 baş anaç koyun – keçi varlığına sahip sürülerde çalışan sürü yönetimi elemanlarına yılda 5 bin TL destekleme yapılacaktır. İl ve İlçe müdürlükleri olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliğini geliştirmek için çalışmalarımız artarak devam edecektir" diyerek sözlerine son vermiştir.
Daha sonra panelistler tarafından " Koyun hastalıkları, Karadeniz Bölgesine adapte olan Koyun ırkları, Damızlık Koyun seçimi ve Koyunlarda bakım besleme" konularında yetiştiricilerimize bilgiler verilmiş ve soru - cevap kısmına geçilmiştir. Panelin son kısmında Kabataş ilçemizde " Sürü Yönetimi Elemanı Benim" kursuna katılarak sertifika almaya hak kazanan 20 yetiştiricimize sertifikaları verilmiş ve program son bulmuştur.