İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz koordinasyonunda İl-ilçe Müdürlüklerimiz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından denetimlerin daha etkin ve verimli olması amacıyla ilimiz genelinde çapraz gıda denetimleri gerçekleştirildi.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan İl Müdürümüz Kemal YILMAZ; "İlimizde gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının en üst seviyede korunması, güvenli gıdaya erişimin sağlanması, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla İl Müdürlüğümüz tarafından gıda denetimleri aralıksız olarak yürütülmektedir. Bu kapsamda, İl Müdürlüğümüz koordinasyonunda İlçe Müdürlüklerimizde görev yapan gıda kontrolör ekiplerimizi başka ilçelerimizde görevlendirmek suretiyle çapraz denetimler gerçekleştiriyoruz. Böylelikle gıda işletmelerine yönelik denetimlerimizin etkinliğini ve verimliliğini artırmayı hedefliyoruz." dedi.
"Sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmek her insanın en temel hakkıdır" diyerek sözlerine devam eden İl Müdürümüz; " İl Müdürlüğümüzce, ham maddenin başlangıcından son mamulüne kadar her türlü aşamada birebir ve yoğun denetim faaliyetleri yürütülmektedir. Bu kapsamda, gıda ve yem işletmelerine yönelik sadece ekim ayında bin 252 adet denetim gerçekleştirilmiştir. 2019 yılında ise toplam 9 bin 254 adet denetim yapılmış ve 467 adet numune alınmıştır. Bunların sonucunda gerek analiz sonuçlarına göre, gerekse denetimde tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle 62 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır. Ayrıca 1 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur. İl Müdürlüğü olarak halk sağlığını korumak amacıyla gıda ve yem işletmelerine yönelik denetimlerimiz bundan önce olduğu gibi bundan sonrada büyük bir titizlik ve hassasiyetle devam edecektir" diyerek sözlerini noktaladı.