8.10.2018 / Gösterim Sayısı : 95

Gıda Kontrol Hizmetleri Genel Değerlendirme Toplantısı Yapıldı

#Gıda Kontrol Hizmetleri Genel Değerlendirme Toplantısı Yapıldı

İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda 04.10.2018 tarihinde ilçe personeline yönelik gıda kontrol hizmetlerinin değerlendirildiği bir toplantı düzenlenmiştir. İlçeler arası uygulama birlikteliğinin sağlanması amacıyla bu yıl üçüncüsü düzenlenen toplantıda; Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemleri, Okul Kantin ve Yemekhane Denetimleri, İlçeler Yıllık Gıda Numune Programı Kapsamında Numune Denetimleri, Gıda Kaynaklı Hastalıklara İlişkin Resmi Kontrol Prosedürünün Uygulanması, Riske Dayalı Denetimler, Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi, 174 Alo Gıda Hattı Şikâyet ve İhbar Denetimleri, Takip Denetimleri ile Güncel Mevzuat konuları üzerinde durulmuştur.

Ayrıca gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim işyerlerine yönelik denetimlere aralıksız devam edilmesi, denetim ve kontrollerde numune alımlarında gıdalardaki insan sağlığını riske eden kriterler ile taklit ve tağşişe yönelik tespitlere ağırlık verilmesi, etiket kontrollerinin yapılması, 2018 yılı gıda ve yem denetim numune programlarının eksiksiz olarak yılsonuna kadar % 100 oranında gerçekleştirilmesi hususunda bilgi alışverişi yapılmıştır.

Toplantıya İl ve İlçe Müdürlüklerimizden 29 kontrol görevlisi katılmıştır.

''